Ekologisk trädgårdsodling, kurshelg 2: Mäta, rita & planera

I helgen samlades vi kursdeltagare på Överjärva Gård igen för kurshelg 2. Den här helgen handlade det om att mäta, rita & planera för en köksträdgård. Vi tränade ute bland husen på Överjärva och sen blev det “skarp läge” när vi skulle mäta & rita vår odlingslott. Vi är uppdelade i två grupper och har en lott var på ca 8 x 8 meter. Så här såg min grupps odlingslott ut den här helgen:


Vi har ett jordgubbsland och lite kryddväxter i mittencirkeln. De fyra övriga delarna ska vi plantera för en fyraårig växtföljd med en närande (kvävefixerande) del, en lite näringskrävande del, en mer krävande del och en mycket krävande del. Vi har “ärvt” växtföljden från tidigare kurs så vi ska flytta de olika delarna ett steg så att de växter som vi ska plantera som är mycket näringskrävande hamnar där det växte gröngödslingsgrödor förra året osv.

Så nu har jag fått mer kunskap om hur jag ska fullfölja min ritning av  trädgården i Nöbbele och troligen blir mitt projekt i kursen att anlägga en köksträdgård i Nöbbele. Jag började ju att rita en “karta” över min trädgård i Nöbbele  förra året och nu ska jag färdigställa den och sen planera & plantera. Det ska bli skoj!

På torsdag ska jag till Älvsjömässan och “Nordiska Trädgårdar”. Då ska jag köpa de frön som vi ska så på vår kolonilott. Listan är (jätte)lång, så jag hoppas jag får med det mesta.

Vårteckensutmaningen 2011 – måndag 21 mars (3:e veckan)

Täby/Norra Stockholm (Uppland) rapporterar:

Vintern har kommit tillbaka igen här i Stockholm och våren har tagit en liten paus.
Man får glädja sig åt det som gror och växer inomhus i stället. I förgrunden syns jättebalsaminer.

Till min stora glädje har både basilika- och myntafröna börjat gro. Myntaplantorna är pyttepyttesmå, men de finns där!
Basilikan har kommit lite längre.

Potatisen är satt “på vänt” och de första blomfröna (vallmo) är omskolade till större krukor.

Följ vårens utveckling genom vårt avlånga land varje måndag!
Klicka på bilden så kommer du till deltagarlistan.

En fortsatt bra dag önskar

Blommig fredag – Tjuvstart

Jag har tjuvstartat våren i år med att ta in och driva äppelkvistar. De här kvistarna tog jag på trädbeskärningsmomentet på min trädgårdsodlarkurs för några veckor sen.
Nu blommar de!

Se fler bidrag till “Blommig fredag” här eller klicka på bilden nedan, så kommer du till Katarinas blogg “Roses & Stuff”.

En toppenskön fredag och härlig helg önskar

Vårteckensutmaningen 2011 – måndag 14 mars

Nu står vårtecknen som spön i backen här i norra Stockholm (Uppland).
Barmark på gångvägar och trottoarer, dunjackan har åkt upp på vinden, bilen är jättesmutsig, solen värmer (i lä!), det gror i pluggboxarna, ingången till växthuset är framtöad och äppelblomskvistarna inomhus har “slagit ut”, de första penséerna är inköpta och arrangerade. Tills vidare får de stå inomhus och hälsa mina kunder och våren välkommen men snart åker de ut i det fria.

Följ vårens utveckling genom vårt avlånga land varje måndag!
Klicka på bilden så kommer du till deltagarlistan.

Bilder från “Rum & Trädgård”

Här kommer några bilder från Kistamässan i torsdags.

Härlig dekoration vid föreläsnings-scenen.

Vi började dagen med att lyssna på en föreläsning om potatis av Bitte Persson från Larsvikens Lantbruk. Hon nämnde att årets potatis 2011 var Amandine. Givetvis måste vi prova denna tidiga potatis i våra egna land så vi köpte varsin påse i deras monter.

Ordning och reda i trädgården tycker jag om! Så här vill jag ha i min trädgård; raka linjer, trädgårdsplattor & pallkragar. Det mjuka får alla växter stå för.


Fint påskpyntat bord.

Som avslutning smakade vi lite av det som Hannu Sarenström & co lagade av ekologiska varor från bl.a. “Årstiderna”. Med på bilden finns “potatisföreläsaren” som vi började dagen med att lyssna på. Då var cirkeln sluten tyckte vi och vi styrde kosan hemåt Mycket nöjda!

Jag fick också lite annat smått & gott med mig hem, bl.a. myntafrön och en marockansk mynta-planta. Det ska bli spännande att se om myntafröna gror i min (usla?) såjord.

“Rum & Trädgård” Kistamässan/Stockholm

I dag blir det “Rum & Trädgård” på Kistamässan norr om Stockholm (nästan) hela dagen för min del. Kusin M och jag “hänger på låset” klockan 10 så får vi se hur länge vi orkar gå där. Sköna skor, stödstrumpor, välfylld plånbok & en himla massa trevligt att titta på och några andra härliga bloggare att träffa, så kommer nog tiden bara rinna iväg. Trötta & glada kommer vi förhoppningsvis hem med en massa inspiration och också några inköp (förstås!). Jag har en (liten) inköpslista, men spontanköpen kommer nog att överväga, eller vad tror ni?


Resultatet av vår “vedermödor” kommer senare.

“Raw food”

Veckan efter påsk ska kusin M och jag ha en “raw food”-vecka så nu har jag inhandlat två böcker i ämnet. Kokböcker kan man inte säga eftersom man aldrig kokar maten när man äter “raw food”, man värmer högst till 40 grader.
Skillnaden mellan “raw food” och “levande föda” (som jag faktiskt hellre skulle vilja säga eftersom det är ett svenskt uttryck) är, enligt författaren, att “raw food” är enklare att få in i sin vardag och sättet att laga maten är enklare.
“Skillnaden är att man inom levande föda blötlägger, groddar och fermenterar många av de råvaror som används i matlagningen. …. Men det kan bli ett steg för mycket för många och man får det inte alltid att fungera i sitt vardagsliv.” Man blötlägger och groddar även inom “raw food”, så skillnaden är ju inte så jättestor (egen anm). Så nu ska jag studera recepten och kanske pröva något smarrigt. Jag tror jag ska börja med något från efterrättsboken “Raw delight”. I den boken står att börja med att göra efterrätter enligt ”raw food” kan vara en bra inledning till att införa mer av den sortens mat och matlagning i sitt liv. Jag som älskar bröd ska testa att “baka” linfrökex i högst 40 grader. Man torkar mer eller mindre degen till kex/hårt bröd. Återkommer när jag har testat.